CENA CAPODANNO PISANO
In occasione del Capodanno Pisano festeggeremo con una cena giovedì 24 marzo al Ristorante "Da Rino" (Pisa). Musica dal vivo e recita dell'attore Giacomo Lemmetti.
Data: giovedì 24 marzo 2011
Il 25 marzo vede i festeggiamenti per l'inizio di un nuovo anno. A Pisa, infatti, ricorre la tradizione del capodanno pisano che, secondo un calendario locale (utilizzato dal 1200 al 1749, anno in cui il Granduca di Toscana Francesco I di Lorena ordinò che in tutti gli stati toscani il primo giorno del gennaio seguente avesse inizio l'anno 1750) e prima del calendario gregoriano, faceva iniziare l'anno nel giorno dell'Annunciazione, e quindi esattamente nove mesi prima di Natale (e per questo chiamato anche Calendario ab Incarnatione Domini).
Per essere certi di non sbagliare giornata, i pisani avevano costruito una “sveglia solare” all'interno della chiesa maggiore, costituita da una finestrella posta nella cappella di S. Ranieri da cui filtrava un raggio di luce che il 25 marzo colpisce sempre un punto preciso, proprio vicino al pulpito di Giovanni Pisano, costituito da una mensola sorretta da un uovo di marmo.
Da alcuni anni (intorno agli anni '80) il sindaco di Pisa ha ripristinato questa antica tradizione, ed è così che il giorno del 24 marzo viene festeggiata dagli abitanti la fine dell'anno, con un pittoresco corteo storico sul Campo dei Miracoli e festeggiamenti che durano fino a tarda notte, preceduti da una breve funzione religiosa che termina a mezzogiorno esatto. I festeggiamenti includono anche numerose iniziative culturali, ma anche conviviali, e i ristoranti cittadini propongono numerosi piatti, che presentano tutti i sapori tradizionali.
L'associazione I CAVALIERI ha accettato la proposta fatta dagli "Amici di Pisa" ed intende aderire, insieme all'associazione Dannunziana, alla Cena con spettacolo musicale che si terrà presso Ristorante DA RINO - Via Aurelia Nord 36 (Pisa).
Questo il Menu:
antipasti:
Antipasto Pisano
salumi misti del parco
tortino agli zucchini
pecorino toscano
crostino con fegato
pappa al pomodoro
primi:
Zuppa alla toscana di cavolo nero
pappardelle al cinghiale
secondi misti:
Vitella alla prataiola con porcini e rucola
lonza di maiale con fagioli all'uccelletto
dessert:
Dolce della casa zuppa inglese
spumante
Acqua, vino , caffè
la cena sarà allietata da recite attoriali sulla pisanità
e cantante con musica dal vivo. Gradito abito scuro.
Il costo per soci ed amici è di Euro 30,00!!!
Prenotazioni entro 17 marzo ’11
Tel. 050 803321 Cell. 3355863364
Invia info@icavalieri.org
